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13 janvier 2009 2 13 /01 /janvier /2009 14:06
Samedi il ne fesait pas chaud, j'ai donc décidé de faire un bon chocolat chaud.

Ingredients :
500 ml de lait
100g de chocolat au lait,
50g de chocolat noir.
30ml de creme liquide
2 cuillère à café de sucre en poudre.
1 cuillère à soupe de farine
sucre vanillé
sucre glace
Vermicelle au chocolat

Préparation :

Faire chauffer le lait avec le chocolat coupé en morceaux à feu doux
Ajouter la creme (10CL)  et le sucre remuer.
Ajouter la farine.
Remuer pendant environs 8min à feu doux.
Fouetter la creme liquide pour faire un creme fouettée avec du sucre vanillé et sucre glace (sucrer celon votre gout)

Versez votre chocolat dans un verre, ajouter la creme fouettée et des petits vermicelles.











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Published by Cécilia - dans Boisson chaude
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