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19 octobre 2012 5 19 /10 /octobre /2012 14:12

bonjour

j'ai décidé de regrouper toutes mes passions sur un seul et meme blog

vous pouvez me trouverà partir de maintenant sur Petits moments de bonheur

J'espère vous y retrouvez la bas

a bientot

 

 

 

 

 

Published by Cécilia
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13 septembre 2012 4 13 /09 /septembre /2012 11:02

http://www.agendadeschefs.com/wp-content/uploads/2012/08/WP-Agenda-Cover-BD2.jpg

 

Voici une belle idée, une belle action, pour lutter contre le cancer du sein 

L'AGENDA DES CHEFS

je vous invite donc à aller voir le site et commander ce bel agenda et biensur de faire suivre l'info sur vos blogs 

 

bonne journée

Published by Cécilia - dans Blabla
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11 septembre 2012 2 11 /09 /septembre /2012 21:29

Cela fait un moment que je ne suis pas venue, j'ai laissé mon blog à l'abandon, je vais me rattraper et vous proposer les nouvelles recettes tester, et aussi vous présenter mon nouvel ami qui trone dans ma cuisine 

Published by Cécilia - dans Blabla
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16 avril 2011 6 16 /04 /avril /2011 17:17

Voici le gateau que l'on a fait (Loic et moi) pour les 8 ans de Romain

DSC06272.JPG

Et la pinata ballon OM

 

DSC06276.JPG

Published by Cécilia - dans Gateaux rigolos
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14 avril 2011 4 14 /04 /avril /2011 13:38

Et voici une recette que j'avais envie de faire depuis que j'ai vue une épreuve sur top chef, donc hier ni une ni deux, je vais acheter le magazine hors serie top chef cuisine by Lignac vous verrez d'ici peu d'autre recettes que Loic et moi avons repérer, oui oui Loic aussi veut tester les recettes et j'ai hate de gouter les bons petits plats qu'il va nous concocter

 

Donc pour cette recette, il vous faudra, 2 escalopes de dinde, 5/6 champignon de Paris, deux gousses d'ail, persil frais, un demi oignon tendre et un petit peu d'huile d'olive, sans oublier comme moi d'assaisonner sel poivre, les jurés m'auraient fait ce reproche (n'oubliez pas d'assaisonner)

Et du film etirable

 

Mettre vos escalopes sur une planche en bois, recouvrez d'un film alimentaire, à l'aide du dos d'une poile tapez deçue pour applatir

A l'aide de mon turbo tup j'ai fait ma persillade en ajoutant quelques gouttes d'huiles

Coupez vos champignon en petits morceaux

Déposez vos escalopes sur du film alimentaire

Badigeonnez vos escalopes de persillade, ajoutez vos champignon, et refermez en roulant en forme de boudin à l'aide de votre film alimentaire,

Pochez vos boudin de viande pendant 30min dans une eau tiede

Une fois cuite retirer le film alimentaire et coupé en rondelles

 

Avec une bonne salade verte un régal

 

voici la photo

 

DSC06469.JPG

http://moibernie.m.o.pic.centerblog.net/3rubehz4.gif

Published by Cécilia - dans Salades
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11 mars 2011 5 11 /03 /mars /2011 23:08

voici un dessert que j'ai piqué à Circée, nous avons adoré donc je vous invite a aller voir son blog pour la recette et je vous met ma photo mhumet pour la recette c'est par ici

DSC05952-copie-1.JPG

DSC05953.JPG

Published by Cécilia - dans Dessert
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28 février 2011 1 28 /02 /février /2011 15:54

Voici une bonne recette prete en 4min chrono au micro ondes merci tupp

 

Ingredients :

Epinard surgelé

Ail

1 yaourt bulgare

Facultatif huile pas pour moi

 

J'ai donc pris mon micro plus rond pour celles qui ne connaissent pas cliquer ici pour voir

Mettre les épinards et faire tourner 3min

Ajouter ensuite le yaourt et l'ail et faire tourner une minute de plus

Et voila c'est pret

http://sunday-evenings.s.u.pic.centerblog.net/7440b739.gif

 

DSC05763.JPG

Published by Cécilia - dans Légumes
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22 février 2011 2 22 /02 /février /2011 08:27

Bonjour,

Cela fait bien longtemps que je ne suis pas venue partager mes recettes, désolé...

Aujourd'hui je vais vous mettre une vieille recette que je comptais mettre depuis longtemps

1 litre de lait, (chevre ou vache)

1 yaourt nature,

2 cuilleres à soupe de lait en poudre

1 cuilleres à café de maizena

sel poivre

assaisoner d'ail, ciboulette....

mettre 10h dans la yaourtiere sans ouvrir

au bout de 10h égouté dans un mouchoir toute une nuit

le lendemain mettez en pot et degustez frais

 

Merci à Reina de m'avoir fait connaitre cette tres bonne recette

Pour le forum recette, je vais m'y remettre sérieusement à partir du week end qui arrive

Published by Cécilia - dans Yaourtière
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6 novembre 2010 6 06 /11 /novembre /2010 10:09

Le défi de novembre est lancé sur mon fofo popote

je popote, tu popotes, nous papotons

je vous y attend, n'oubliez pas d'ajouter vos recettes

http://i422.photobucket.com/albums/pp305/patoune271/BACKGROUNDS/MES%20GIFS/cuisine.gif

Published by Cécilia - dans Blabla
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3 novembre 2010 3 03 /11 /novembre /2010 22:20

En fouillant dans les recettes de ma maman j'ai trouvé dans son calpin tupp la recette du nutella, le résultat tres bon au gout mais reste un peu liquide, donc voici la recette que j'ai fait avec mon chef cuistot Chloé et ces deux petits aides pour couper le chocolat : Franck et Lucie

 

Ingredients :

200G de plantafin

160g de chocolat

400g de lait concentré sucré

2 cuillére à soupe de noisettes concassées

 

Mélanger le plantafin et le chocolat (je l'ai fait fondre dans le pichet microplus)

Puis ajouter le lait et les noisettes.

Mettre dans un pot et conserver au frais

 

La photo arrivera bientot

Published by Cécilia - dans Gouter
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