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18 février 2010 4 18 /02 /février /2010 18:06
Et voici le dessert qui allait avec les boulettes de viandes, un crumble mhum c'etait excellent, cette fois ci nous etions entre fille, Laura, Chloé et Lucie.
crumble.jpg

Et voici un bon crumble, Chloé voulait en faire un, j'avais des pommes, farine, sucre, beurre et du chocolat donc zou apres les boulettes nous feront le dessert de Chloé,
Laura nous a pellé 6 pommes, coupé en petits morceaux et ensuite compoté à feudoux avec un peu de sucre roux (bien sur j'etais à coté on ne joue pas avec le feu ^^)
Lucie elle nous a coupé la tablette en petit carré
Chloé quand à elle a mélanger 200g de farine, 125g de beurre mou et 125g de sucre, et elle a tres bien petrie une vrai pro.
Puis on beurre les mini cocottes, je met les pommes car c'est chaud, on rajoute une bonne cuillere à café de chocolat fondue, et la on s'amuse à emieté le sablé sur cette preparation.
Au four à 180° pendant 15min
Il me reste un fond de pate que j'ai fait cuire mais vous verrez ça plus tard c'est encore un autre dessert
http://jackdrew.files.wordpress.com/2009/02/bravo.jpg

Les filles vous etes de vrai petits chef

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Published by Cécilia - dans Gateaux
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commentaires

anne-marie 28/03/2011 18:54



super cette recette moi non plus jamis mis de chocolat dans le crumble!!! ce doit être un délice! bravo pour ces jolies photos! bisous



Renée COUDERC-POUZENS 19/02/2010 14:42


Mummmmmmmmmm !!!!  ça met l'eau à la bouche....
grrr en plus je suis au régime !

Mais un grand bravo et de grosses grosses bises aux filles !


sophro 19/02/2010 08:27


ha super, toutes ces petites mains à la pâte !!! bravo, et je vois que Lucie est à très bonne école - je n'ai jamais essayé de mettre du chocolat avec les pommes ! ça doit être bon je suppose -
bon ! c'est  qui qui qui ??   ce beau minou aux yeux verts ?
bis à + Sophro