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13 février 2010 6 13 /02 /février /2010 17:42
Et un bon couscous en un clin d'oeil,

5 cuisses de poulet
3 courgettes
4 carottes
2 petits navets
1 boite de tomate en dés
des épices à couscous

Couper et laver tous les légumes en morceaux, les deposer au fond de la cocotte ultra pro pour moi la 3.3l rajouter un verre d'eau, les épices et les cuisses de poulets, recouvrir la cocotte et enfourner à 180° pendants 1H30.

DSC00301.JPG

et pour accompagner la semoule faire fondre 4 oignons dans une poele, puis ajouter deux bonnes poigné de raisin sec et deux cuillere à soupe de miel, laisser à peine caramélisé

DSC00300.JPG
Maintenant faites votre semoule et
http://cigalemistralavande.c.i.pic.centerblog.net/70riwsdw.gif

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Published by Cécilia - dans Plat unique
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commentaires

sophro 13/02/2010 20:21


j'ai oublié !!!!!! super ta présentation photos et tout et tout encore bravo.


sophro 13/02/2010 20:19



Ah super !! et oui bien doré, ça devait être drôlement bon, en tout cas ca fait envie.
la cuisson 1H30 ?  quand même.
bravo et bisous A++ Sophro



Renée COUDERC-POUZENS 13/02/2010 19:08


MIAM MIAM !!! Salé-sucré... j'adore !!!